مِهنَةٌ تُراثِيةٌ لهَا أهميَتُها مِنذُ القِدمِ، فكانَ المجلخ يتَجَولُ في القُرى وعِندمَا يسمعُ السُكانُ صَوتَهُ يخرجُونَ حَامِلينَ سَكاكِينَهمْ ومَعّداتهِمْ المُحتاجَةُ إلى الجَلخِ، ليَقومَ المجلخ بإصلاحِ ما تثَلّمَ منَ السَكاكينِ والأموَاسِ والمقَاريضِ والمقصّاتِ، وكلُّ ذي حدٍّ يُستخدَمُ في قَطعِ أو قَصِّ الأشياءِ كالمِنجَلِ والبَلطَةِ بِواسِطةِ دولابٍ يُعرفُ بـ(الجَلخِ أو السنّانّةِ)، وهيَ حِرفَةٌ منْ لا حِرفَةَ لهُ، المجلخ هو الاسمُ المتَعارفُ عليهِ بدمشقَ، وتَداولَ الاسمُ في حلبَ باسمِ الشّحاذِ أو السَنّانِ (الأكثرُ تداولاً).
اُقتُبِسَ الدولابُ منْ حُجّاجِ تُركستانَ فكانَ يَمشِي منْ بلدٍ إلى بلدٍ حَامِلاً أداةَ رِزقِهِ(السنّانّة) حتّى يبلغَ الحِجَازَ وهوَ عائدٌ فَتكونَ مَصدرَ الرزقِ لَهُ بِأنْ يَستَخدمَها مُقابِلَ قِطعَةِ خُبزٍ أو قَليلٍ منَ النَقد.
مما تتألف آلة المجلخ
آلةُ المَجْلخِ (السنّانِ) بَسيطةٌ يَحمِلُهَا على ظَهرِهِ، تَتألفُ هذهِ الآلةُ البسيطَةُ مِنْ ثلاثَةِ أو أربَعَةِ عَوامِيدَ مُرّكَبٌ بِوَسَطِهَا دُولابٌ كبيرٌ وبِأعلاهَا قِطعتَانِ منَ الخَشبِ بينَهُمَا فاصِلٌ مُرّكبٌ عَليهَا سِيخٌ منَ الحَديدِ وفي وَسَطِهِ قِطعةٌ من الحَجرِ كالدَائِرَةِ والذي يُسمَى(حَجرُ النار)، ويصِلُ بينَ الدولابِ الكَبيرِ والسِيخِ قِشَاطٌ منَ الجِلدِ، ومنَ الدولابِ الكبيرِ لأَسفَلهِ مَكانٌ لِوَضعِ القَدَمِ وتُعرَفُ باسمِ(الدَواسَة) ووظيفتُها الضغطُ عليها برجلهِ فيتحركُ الدولابُ الكبيرُ، وَبدَوَرَانِهِ يَدورُ السِيخُ وَعليهِ الحَجَرُ ولكِّنْ بِسُرعَةِ دَوَرانٍ أكبرَ بِكثيرٍ مِنَ الدولابِ الكَبيرِ، وفي هَذا الوقتِ يكونُ مَاسِكاً بيدهِ مَا يقتَضي إصلاحَهُ، فَيُمَررهُ على طَرفِ حَجرِ النارِ فَيتآكلَ كلُّ مَاثُلّمَ مِنهُ ومَا فَسدَ وَعندَ الانتِهَاءِ يُسَلمُهُ لِصَاحِبِهِ، فَيُعطِيهِ ما اتُفقَ عليهِ منَ الأُجْرَةِ وتَكونُ عادةً طَفيفَةً جِدَّاً فَهذهِ المِهنَةُ قَليلةُ الربحِ، وفي القُرى قدْ يأخذُ أُجرةً عينيةً كالطحينِ أو البَيضِ أو غَيرِهِمَا.
غَالباً ليسَ لهُ مكانٌ مُحّدَدٌ فكانَ سابِقاً يَتجَولُ في الحَاراتِ والقُرى مُناديّاً (مُجّلخْ سَكاكِينْ، مقصّات، شَبَاري، خَناجِر، مَناجِل) ومَّا إنْ يَسمَعُهُ النّاسُ حتّى يَأتُونَ إليهِ بِمَا يُريدونَ سَنّهِ مِنْ أدواتٍ تكونُ قدْ تثلمَتْ منْ كَثرَةِ الاستِعمالِ، ومَعَ دخولِ التَقَنيّاتِ الحَديثَةِ انقَرضَ عَملُ المُجَلخِ وَتحولَتْ هذهِ المِهنَةُ مِنَ الطَريقةِ التقليديَةِ إلى الحَدِيثَةِ وصارتْ تَعتمِدُ على الآلاتِ الكهربائيّةِ بدَلَ الدولابِ البدَائِيِّ.
المراجع:
- الأسدي، خير الدين: موسوعة حلب المقارنة،م4، منشورات جامعة حلب، 1984.
- الأسدي، خير الدين: موسوعة حلب المقارنة،م5، منشورات جامعة حلب، 1984.
- بوبس، أحمد: مهنة يدوية منقرضة، مجلة التراث الشعبي، العدد20، وزارة الثقافة، دمشق، 2020.
- القاسمي، محمد سعيد. وجمال الدين القاسمي، خليل العظم: قاموس الصناعات الشامية، 1988.
- كيال، منير: صور دمشقية من ذاكرة الإنسان والمكان، منشورات الهيئة العامة السورية للكتاب، دمشق، 2011.